
引起“三高”的罪魁祸首竟然是它,元宵节你吃了吗?
俗话说“不出十五都是年”
新年的热闹一直延续到正月十五
“元宵节”就像开年的小春节一样
只不过主打不是年夜饭
而是各种各样的元宵和汤圆……
可能你并没有胡吃海喝,可能你也没有吃山珍海味,可能你连大鱼大肉也拒绝了,但是元宵节你依然有可能加入“三高”的行列,环顾餐桌把我们拉入“三高”深渊的罪魁祸首竟然是元宵备受热捧、备受欢迎的汤圆。
汤圆在北方被叫做“元宵”,在南方才被叫做“汤圆”。各个地方汤圆的“内涵”也大相径庭,可是吃了圆滚滚的汤圆真的就会变成“三高”吗?
汤圆那么萌,真的有危害吗?
1、油多
据说三个汤圆的含油量相当于一盘炒菜油,那么吃一碗九个汤圆会怎么样?
以黑芝麻馅汤圆为例:每100克汤圆含13.6克脂肪,每个汤圆摄入脂肪为2.63克,三个汤圆则约含8克油。
根据科学计算:每人每天摄入的油应为25克到30克,按这样计算,吃九个汤圆一天都不能再吃油了,而且吃下肚的油约99.99%都将转变成脂肪,所以下口需谨慎呀!

2、糖多
汤圆口味众多,如黑芝麻馅、豆沙馅、巧克力馅、榴莲馅、奶黄馅等等,这些甜甜蜜蜜的汤圆里到底含多少糖。
一颗中等大小的汤圆大约是30克,世界卫生组织建议:每人每天的糖摄入量从占膳食总能量的10%降低到5%,相当于成人每天糖摄入量不应超过25克。虽然甜蜜难以拒绝但还是少吃几个汤圆。

到底怎么样才能愉快地吃汤圆?
1、时间
早上吃汤圆不是不可以,不过早上吃汤圆不易消化,建议把汤圆作为午饭晚饭的甜点来食用,千万不要空腹吃噢。
2、烹饪方法
汤圆最好选择水煮,因为油炸汤圆油脂过高,水煮汤圆一举两得可以连汤一起喝,而且汤里会有不少营养成分和微量元素,喝汤还会促进消化和吸收。

说到这里大家应该明白,吃亦有道,小小的汤圆里也蕴含了大大的健康注意事项。虽然部分汤圆的糖油含量偏高,但是还是可以和家人聚在一起,适量地少吃汤圆。
今晚,就让我们一起度过一个团团圆圆、甜甜蜜蜜、美美满满、健健康康的元宵佳节,在这里恭祝家人元宵节快乐!
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